CAVE ANTHOCYANES

Ma passion : le Vin !
Depuis 2005, je vous accueille à la Cave Anthocyanes, à côté de la Maison de Jeanne d’Arc, au cœur du centre historique d’Orléans.
J’ai travaillé une quinzaine d’années en sommellerie dans de grandes maisons parisiennes :
Hôtel Meurice, La Maison Blanche, le Carré des Feuillants, ainsi qu’en Angleterre et en Suisse.

Ma sélection est minutieuse. Je vous propose des vins de toutes régions : Bourgogne, Bordeaux, Loire, Languedoc, Rhône, Jura, Alsace…, des bouteilles pour le plaisir quotidien provenant de
« petits » viticulteurs passionnés détectés lors de mes recherches, ainsi que des vignerons hors du commun : Raveneau, Dujac, Alliet, Foucault, Mitjavile….


Pour vos soirées, vos baptêmes et mariages, je vous conseille pour un accord parfait avec vos plats. J’organise également, d’une manière régulière, des dégustations à la cave ou pour des occasions spéciales. C’est ainsi que le vin réunit plaisir, convivialité et bonne humeur !

A très bientôt.

Bourrée Fabrice